사실 닭을 조리하는건 간단하다. 신선한 재료를 먹기좋게 다듬고, 잘 익히면 된다. 재료를 편하게 먹기 위한 양념을 추가하고 끓여내면 된다.

재료 : 닭가슴살, 야채 (다양한 버섯들, 작은양배추), 발사믹, 소금과 후추 약간

시간 : 30분

난이도 : 하

편차 : 어떤 발사믹을 사용하는지에 따라 조금 달라질 수 있다.

• 닭가슴살을 살짝 굽는다.
• 야채를 넣고, 닭육수(치킨스탁)에 발사믹을 넣고 같이 졸인다. 야채는 양송이 버섯, 미니 양배추, 마늘 정도가 좋다. 냉장고에 있는것을 넣으면 된다.
• 잘 익으면 먹는다.

#2017 08 03

#2017 12 30

너무 졸였더니 국물이 없다 ㅋ